Rachael Ray's - 30 Minute Get Real Meals
|
 |
 |
 Η γνωστή μαγείρισσα Rachael Ray, μας δίνει συνταγές που μπορείτε να τις ετοιμάσετε σε λιγότερο από τριάντα λεπτά. Συνταγές που μαγειρεύονται υγιεινά χωρίς να στερούνται τίποτα σε γεύση και με υλικά που βρίσκονται πάντα στην κουζίνα μας.
|
|
αργυρώ μπαρμπαρίγου - Κρεατικά
|
|
|
 Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Πάρο. Τα τελευταία χρόνια ζει μόνιμα στην Αθήνα. Ασχολείται επαγγελματικά με τη μαγειρική εδώ και δώδεκα χρόνια. Είναι ιδιοκτήτρια ενός εστιατορίου, το οποίο, αφού λειτούργησε με μεγάλη επιτυχία στην Πάρο, μεταφέρθηκε το 2005 στην Αθήνα. Παρουσιάζει εκπομπές μαγειρικής στην τηλεόραση και αρθρογραφεί για θέματα της ειδικότητάς της σε εφημερίδες και περιοδικά.
|
Μαρινάτες - 50 Επιλεγμένες Συνταγές
|
|
|
 Oι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κα.Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο χωρίς να κολλήσει.Στη διάρκεια του γευστικού αυτού "μπάνιου" γυρνάτε το υλικό αρκετές φορές.Επίσης, το σκεύος όπου μαρινάρεται το υλικό πρέπει να είναι πάντα σκεπασμένο
|
Θαλασσινά - Μαμαλάκης
|
|
|
 Θαλασσινά - Μαμαλάκης
41 συνταγές με Θαλασσινά
format: mdi
MDI = Microsoft Document Imaging
|
Σαλάτες & Διαιτητικά Μαμαλάκης
|
|
|
 Σαλάτες & Διαιτητικά Μαμαλάκης
Γλώσσες με άνηθο και μουστάρδα, Ζελέ με γάλα και φρούτα, Κινέζικες νούντλς με γαρίδες, Κοτόπουλο με κρούστα, Κρέπα με φράουλες, Σούπα της αποτοξίνωσης, Ψαρονέφρι με κονιάκ και φενόκιο. Σαλάτα μεσογειακή με πέννες, Σαλάτα νισουάζ, Ανοιξιάτικη με αγκινάρες, Βραστά λαχανικά με σάλτσα φέτας, Καροτοσαλάτα με καυτερή πιπεριά και κύμινο (Khizu Mrqed), Λαχανικά ψητά με ελιές και κόλιανδρο, Παντζαροσαλάτα με καρύδια, Πολίτικη σαλάτα, Σαλάτα πράσινη με μάνγκο και ροκφόρ.
|
Μαθήματα Γλυκιάς Αλχημείας - Παρλιάρος
|
|
|
 Ο Στέλιος Παρλιάρος θα σας διδάξει την πιό γλυκιά τέχνη με κλασικές και όχι μόνο συνταγές. Από τα πιό γνωστά και αγαπημένα γλυκά μέχρι ιδέες που ξεπερνάνε κάθε φαντασία και από συνταγές για τις βάσεις των γλυκών μέχρι δροσερά γλυκά με φρούτα αλλά και ανάλαφρες γεύσεις με λίγες θερμίδες για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Ζαχαροπλαστικά μυστικά, μπισκότα, κέϊκ, φρουτένια γλυκά, ελαφριές συνταγές, τάρτες, τιραμισού και σοκολατένιοι πειρασμοί.
|
|
|
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Επόμενο > Τέλος >>
|
|
Σελίδα 1 από 16 |
